com Sandra Barbosa
25 de outubro de 2009 (domingo)
Horário: 10hs às 16hs
Carga Horária: 6 horas de curso
Valor: R$ 80,00(R$ 40,00 crianças até 12 anos)
Incluso apostila e alimentação vegetariana
Vagas Limitadas!
Abrange os resgates possíveis das refeições feitas em família e o agradecimento antes das refeições reconhecendo o momento sagrado. Será elaborado pratos divertidos e deliciosos com a interação entre pais e filhos. Escolha do cardápio familiar. Lembrança do compartilhar.
Publico alvo: a família de um modo geral e crianças, que a partir dos 03 anos já modelam os biscoitos. A partir dos 07 já produzem pratos mais elaborados e a partir dos 12 já lidam com cozimento e forno com mais segurança. Os pais podem estar presentes ou não.
Programação:
10h - Recepção com Suco Verde a base de frutas e mel
- Abertura com pais e crianças em roda com canto e dinâmica de apresentações
- Conversa aberta sobre alimentação saudável (entrega de de folheto para os pais)
11h - Início do preparo das refeições de aprendizado familiar
- Chapizzas de cenoura e verduras (com ricota de amendoim)
- Pasta de Abacate / Cenoura
- Massa dos biscoitos de Ghee
- Massa dos brigadeiros de cenoura
- Acompanhamento opcional: Suco de beterraba, laranja e cenoura.
13h - Roda de harmonização para a refeição
14h - Retorno a prática para concluir os biscoitos de Ghee, brigadeiro de cenoura e sorvete de abacate com mel.
15h - Elaborar juntos um cardápio o mais natural / orgânico possível para finais de semana em família.
16h - Encerramento e Confraternização com exposição dos pratos realizados e degustação final.
As oficinas são complementares, porém independentes. Não sendo obrigatório participar de ambas.
Facilitadora:
Sandra Barbosa - Reeducadora Alimentar, nascida em Porto Alegre/ RS ,autodidata e que há 28 anos se dedica a estudar sobre alimentação integral. Trazendo das Montanhas do Caparaó, nas serras do Espirito Santo, os conhecimentos xamânicos recebidos na vivencia com nativos e moradores da ECO=VILA Portal do Céu. Há 05 anos promove oficinas de reeducação alimentar pelo estado do Espirito Santo e recentemente trouxe esse conhecimento para São Paulo.
Homeopata não médica pelo curso de extensão de cultura da Universidade Federal de Viçosa/MG. Atende Radiestesia, Consultoria na Área Alimentar e Implantação de Hortas Medicinais Orgânicas pelo estudo de Mandalas. Acredita na transformaçao do ser e na Cura Planetária pelo amor a natureza e pela arte, inclusive a Arte Culinária aplicada a todas ás idades, respeitando todas as tendências alimentares.
Informações e inscrições:
Morada da Floresta
Rua Diogo do Couto 47
Jardim Bonfiglioli, SP, SP
11 – 3735 4085
www.moradadafloresta.org
email para contato:
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